SENAC organiza est e curso em Centro, São Carlos (Sao Paulo ), horas de duração. Este curso é gratuito graças a programa gratuidade (PSG) e corresponde à área Gastronomia. |
||
Data Inicio | Fim | Horário |
08/01/2018 | 12/01/2018 | 18:30-22:30 |
Resumo | ||
Dê o primeiro passo ou avance no propósito de uma alimentação mais saborosa e nutritiva, preparando a sua própria comida com praticidade e sem perder tempo. Mais do que receitas simples, aprenda técnicas que otimizam o seu tempo e possibilitem a combinação de ingredientes para a montagem de cardápios com equilíbrio nutricional desmistificando a ideia de que cozinhar é uma tarefa complexa e possível apenas para quem possui conhecimentos específicos ou é profissional da área. As aulas práticas são ministradas diretamente nos laboratórios de cozinha, totalmente equipados. Conceitos de pesos e medidas, manipulação, armazenagem e conservação dos alimentos, entre outros, apoiam os alunos no preparo de pastas, risotos, molhos etc. | ||
Requisito | ||
Para participação nesse curso, é necessário providenciar, trazer e utilizar avental de peito de pano, camiseta de manga comprida de algodão, calça comprida e sapato fechado de couro com solado emborrachado antiderrapante ou sapato de segurança. Não é permitido o uso de acessórios como colares, amuletos, pulseiras ou fitas, brincos, relógio e anéis (inclusive alianças) durante as aulas. | ||
Escola | ||
Senac São Carlos | ||
Direção | ||
Telefone | ||
(016) 2107-1055 | ||
saocarlos@sp.senac.br | ||
Mais informação |